平民貴公子美食報報---南機場美食列傳 (五) 好吃炸雞 5月 24, 2008 這攤的炸雞,早已紅遍各老饕的部落格。兼顧好吃與便宜是他最吸引人心的特點。雖然用料都是一般的飼料雞,不過,猜測他下工夫的地方是在醃料上。經過醃料浸泡後再油炸的炸雞,不管是雞腿或雞胸都能在香酥的表皮下,仍然呈現嫩度與雞汁的美味。 閱讀完整內容
毒舌馬不負責影評室 ---印地安納瓊斯 4 5月 22, 2008 沒想到續集是可以間隔那麼多年,等原主角都已經老摳摳了還拍的下去。不過,既然有George Lucas的星際大戰Star War為前例,那麼Dr.Jones在9年後又生出個續集也就不足為奇啦。 閱讀完整內容
毒舌馬不負責影評室 --- 心動奇蹟 5月 22, 2008 這部片還尚未開始預告時,在愛柴犬的奇摩網友家族裏,便已開始如火如荼地討論。大家七嘴八舌卻一致共同的擔心,就是此片恐怕又會如之前的寵物電影般,再度引起一窩蜂的養狗瘋。 閱讀完整內容
毒舌馬不負責影評室 --- 前言 5月 22, 2008 年初開始,托媒體界任職的朋友之福。開始沾光可以到處跟著去欣賞電影新片的試映會。從最初的場場出席、每片必到的興奮,到現在開始挑剔選片。其原因就出在發現,能看到令人回味的好片還真是鳳毛麟角,少的可憐啊。 閱讀完整內容
平民貴公子美食報報---南機場美食列傳 (四) 秋月日式豬排 5月 21, 2008 炸得金黃香脆的麵衣,在咬下喀滋喀滋的一瞬間,鮮美的肉汁從厚實飽滿的肉排中泌泌而出,將所有美味交纏在口中。有嚼勁與嫩度的鮮美肉質,激發了潛藏心底深處肉食動物的野性口慾。 這就是炸豬排萬人迷的魅力。也難怪台灣這段時間如雨後春筍出了一大串炸豬排的餐廳。從日式豬排的晃士家、知多家、杏子,以及以花式豬排著名的藏月、博勝殿,一直到平價的福勝亭等等,簡直是「豬」繁不及備載。 閱讀完整內容