展翼翱翔獨角獸

唉，冷落自己的部落格太久了，也讓好幾篇欠完成的稿子又堆高了一層。決定拿出遊戲廚房的烘培筆記來暫墊檔。話雖如此，這篇的土司可是美味的很呢。 繼連續吃了好幾回鹹味夾心土司後，又開始懷念起以前做的甜餡土司。其實，說是甜餡，但都只是微甜的調味。畢竟，讓身體健康點，才能活的更久、吃的更多啊。 於是，這次選了據說可養生的「地瓜」。並決定，將它配上奶香濃厚的「起司」當做夾心餡。作法超級簡單，將超市可買到的冷凍烤地瓜先解凍到微溫。放進大碗，連皮帶肉一起攪碎蹂躪。此時，可選擇是否要加味。我通常會看看冰箱還有沒有什麼果乾之類的，然後就豪放地灑進去一起攪和。葡萄乾與地瓜泥的混搭口味，真是絕配。大家有生之年，一定要給它嚐看看。